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Supposons: un B&B de 12 chambres en Frise, que ferais-je?

9 min de lecture

Scénario type, pas un vrai client. Les profils et les chiffres sont réalistes selon ce que nous voyons sur le marché, mais fictifs.

Un B&B frison avec 12 chambres et un chiffre d'affaires annuel d'environ 280 000 euros. Fonctionne bien, fidèles clients, bel endroit. Et pourtant: près des trois quarts de toutes les réservations se font via Booking.com et autres OTA (Agences de voyages en ligne, les grands sites de réservation comme Booking.com, Expedia et Airbnb). Ce scénario est plus courant qu'on ne le pense. Voici ce que je ferais si c'était mon B&B.

La situation

Imaginez un B&B dans un village frison, à 20 minutes de Leeuwarden. Douze chambres, ouvert à partir d'avril, haute saison en juillet et août. Le prix moyen des chambres (ADR, Average Daily Rate: le revenu moyen par chambre louée par nuit) est de 110 euros petit-déjeuner inclus. Taux d'occupation moyen de 59 pour cent sur l'année, en haute saison 88 pour cent.

Structure du chiffre d'affaires:

  • Chiffre d'affaires total des chambres par an: environ 280 000 euros
  • Répartition des canaux: 72 pour cent OTA (Booking.com, Expedia), 23 pour cent téléphone et email direct, 5 pour cent propre site Web

Cela signifie qu'environ 201 600 euros des 280 000 euros proviennent des OTA. Sur ce chiffre d'affaires, le B&B paie une commission. Booking.com facture en standard 15 pour cent, mais cela peut aller jusqu'à 20 pour cent selon les paramètres et les programmes de visibilité.

À 15 pour cent de commission sur 201 600 euros, c'est 30 240 euros par an en commission. Par mois en moyenne 2 520 euros, mais en haute saison, le montant par semaine est bien plus élevé.

Ce montant n'est pas en soi un problème: les OTA sont une vitrine, et cette vitrine a de la valeur. Le problème est que presque aucun canal propre n'a été construit pour capturer ce trafic.

Le diagnostic

Si je regarde ce B&B le jour 1, quatre choses me sautent immédiatement aux yeux.

1. Google Mon Entreprise (GMB) est à moitié rempli

GMB est votre page de profil gratuite dans Google et Maps: l'entrée de carte qui apparaît quand quelqu'un cherche "B&B Frise" ou "séjourner en [nom du village]". Dans ce scénario, il y a 24 avis avec une moyenne de 3,9 étoiles. Pas de réponses aux avis. Les heures d'ouverture ne sont pas mises à jour après l'arrêt d'hiver. Pas de photos des chambres de cette saison. Pas de lien de réservation direct.

Un profil avec 3,9 étoiles et sans réponses semble peu entretenu, alors que les clients qui viennent sont enthousiastes. C'est réparable.

2. Pas de liste de diffusion

Aucune adresse email n'a été collectée auprès des anciens clients. Cela signifie que chaque client qui arrive via Booking.com réserve la prochaine fois via Booking.com à nouveau, et tu paies à nouveau la commission. Vous construisez la relation de Booking.com avec votre client, pas votre propre relation.

3. Le module de réservation sur le propre site est obsolète

Le site Web a un bouton de réservation, mais il renvoie à un formulaire externe qui ne fonctionne pas sur mobile et n'affiche pas de calendrier de disponibilité direct. Les clients qui veulent réserver directement abandonnent ici. Ils vont à Booking.com parce que c'est plus facile.

4. Pas d'incitation à la tarification sur le propre site

Depuis septembre 2024, la clause de parité de l'UE pour les hôtels et hébergements est interdite. Cet engagement vous obligeait auparavant à ne pas être moins cher sur votre propre site qu'à Booking.com. C'est maintenant autorisé. Mais le B&B n'utilise pas cet espace. Il n'y a pas de raison visible pour un visiteur de réserver directement.

Le plan de 90 jours

Voici ce que je ferais, par ordre d'impact et de faisabilité.

Semaines 1-2: Google Mon Entreprise et avis

C'est le résultat le plus rapide à atteindre et c'est presque gratuit.

  • Remplissez complètement GMB: Corriger les heures d'ouverture, télécharger au minimum 10 nouvelles photos (chambres, salle petit-déjeuner, jardin, environs), ajouter un lien de réservation qui mène directement au site propre.
  • Répondez à tous les 24 avis existants. Pour les avis négatifs, répondez calmement et professionnellement, sans vous défendre. Cela montre que vous êtes impliqué.
  • Configurer la demande d'avis: Après chaque départ, envoyer un email personnel avec un lien direct vers le formulaire d'avis Google. Objectif: dans 60 jours, passer de 24 à au moins 40 avis avec une moyenne supérieure à 4,2.

Un meilleur profil GMB améliore votre visibilité dans Google Maps et dans les résultats de recherche locaux, sans budget publicitaire.

Semaines 3-4: Mettre en place une liste de diffusion

  • Opt-in au check-in ou au check-out: Demander aux clients s'ils veulent recevoir votre newsletter. Pas envahissant, mais concret: "Ensuite, je t'envoie un message quand nous avons une réduction pour les réservations anticipées ou quand il y a quelque chose de spécial dans la région."
  • Opt-in sur le site Web: Un formulaire simple en haut de la page, ou comme pop-up après 30 secondes. Incitation: Une petite réduction ou un tarif pour les réservations anticipées qui s'applique uniquement aux clients directs.
  • Nettoyer les contacts existants: Rassembler toutes les adresses email que vous avez des réservations directes antérieures dans une liste. C'est votre capital de démarrage.

Le but n'est pas une grande liste, mais une liste utilisable. Cent adresses de personnes qui ont déjà séjourné chez vous valent plus que mille adresses de personnes que vous ne connaissez pas.

Semaines 5-8: Remplacer le module de réservation et définir une incitation aux prix

  • Connecter un nouveau module de réservation qui fonctionne sur mobile, affiche la disponibilité en temps réel et permet le paiement direct. Il existe des options qui fonctionnent déjà pour les petits hébergements et qui nécessitent peu de connaissances techniques.
  • Rendre le prix direct visible: Ajouter une étiquette sur le propre site comme "Réservation directe: 5 euros de réduction par chambre par nuit" ou une réduction anticipée de 8 pour cent qui n'est valable que là. C'est maintenant autorisé et donne aux clients une raison concrète de ne pas aller à Booking.com.
  • Réduire les obstacles dans le processus de réservation: Maximum deux clics entre la page d'accueil et l'écran de confirmation. Chaque étape supplémentaire vous coûte des réservations.

Semaines 9-12: Automatisation des avis

  • Demande d'avis automatique: Après chaque départ, un email est envoyé automatiquement, 24 heures plus tard. Plus de travail manuel.
  • Configurer un moniteur de réputation: Vous recevez une notification dès qu'un nouvel avis apparaît, pour pouvoir répondre dans les 48 heures.
  • Évaluation des statistiques GMB: Combien de personnes cliquent de Google Maps vers votre site Web? Ce chiffre doit avoir augmenté après 8 semaines.

Le modèle de calcul

Qu'est-ce qu'un changement apporte? Voici un aperçu concret basé sur la situation décrite.

ÉlémentSituation actuelleAprès changement
Chiffre d'affaires total des chambres par an280 000 euros280 000 euros
Part via OTA (Booking.com etc.)72 pour cent (201 600 euros)57 pour cent (159 600 euros)
Part directe28 pour cent (78 400 euros)43 pour cent (120 400 euros)
Commission OTA (15 pour cent)30 240 euros par an23 940 euros par an
Économie de commission par an6 300 euros
Coûts du canal direct (module, email, réduction)0 euroenviron 1 500 euros par an
Économie nette par anenviron 4 800 euros

Ce modèle suppose un changement de 15 points de pourcentage: de 72 à 57 pour cent OTA. C'est conservateur. Les B&B qui travaillent systématiquement sur les canaux directs atteignent souvent après deux ans 50 à 60 pour cent OTA, parfois moins.

Un changement de 25 points de pourcentage économise avec un chiffre d'affaires égal environ 10 500 euros moins de commission, moins les coûts du canal direct: net environ 9 000 euros par an.

Ce ne sont pas les montants qui vous tiennent éveillé la nuit, mais ce n'est pas rien. La différence entre une perte et un profit en saison, ou le budget pour une nouvelle cuisine.

Risques et alternatives

Baisse de volume au premier mois

Si vous réduisez la visibilité sur Booking.com ou fixez un prix direct plus bas, il est possible que vous voyiez un peu moins de réservations les premières semaines. Les algorithmes des OTA réagissent à votre comportement: moins de participation aux programmes signifie moins de visibilité. C'est temporaire et fait partie de la transition. Utilisez votre liste de diffusion et votre profil Google durant cette période pour maintenir le volume.

Et si les avis restent en arrière?

Les avis sont pour beaucoup de clients l'obstacle pour réserver directement. Si votre profil GMB reste en dessous de 4,0, l'obstacle est plus élevé. L'approche ci-dessus vise à l'améliorer rapidement, mais elle nécessite de la cohérence. Envoyez cette demande d'avis après chaque check-out, sans exception.

Module de réservation mal configuré

Un nouveau module de réservation qui affiche de mauvais prix, pose des problèmes de paiement ou ne se synchronise pas avec votre calendrier OTA est plus dommageable qu'aucun module. Prenez le temps de l'intégration technique et testez sur plusieurs appareils avant de mettre en ligne.

Alternative: Commencer uniquement par GMB et les avis

Si l'investissement dans un nouveau module de réservation est actuellement trop important, c'est aussi judicieux de commencer uniquement par l'étape 1 et 2. Une meilleure découverte et plus d'avis coûtent presque rien et renforcent la confiance des clients qui vous trouvent de toute façon.

Ce que cela signifierait pour toi

Ce scénario est un modèle réfléchi, pas une garantie. Mais il est basé sur des modèles que nous voyons dans les B&B comparables: forte dépendance aux OTA, un profil Google qui n'est pas entretenu, et un site Web qui est techniquement en retard sur ce que les clients attendent.

Les étapes ci-dessus ne sont pas de la science-fiction. Ce sont des actions concrètes que vous pouvez effectuer en trois mois, une par une, sans déranger vos opérations quotidiennes.

Si ton B&B s'applique à ce profil: Calcule tes propres chiffres dans la calculatrice d'économies et inscris-toi à la liste d'attente pour le lancement. Pas de discussions de vente, pas de forfaits standard. Tu vois d'avance ce qu'il y a dedans pour toi.

Veux-tu en savoir plus sur notre approche? Lis l'approche pour les B&B ou comment nous augmentons les réservations directes dans la base de connaissances. Veux-tu faire ton propre calcul? Utilise la calculatrice d'économies pour visualiser tes coûts de commission actuels.

Questions fréquemment posées

Ce cas est-il basé sur un vrai client?
Non. Il s'agit d'un scénario réfléchi anonymisé basé sur le profil que nous rencontrons dans les B&Bs comparables: 10-15 chambres, situés en dehors de la Randstad, chiffre d'affaires entre 200 000 et 350 000 euros, forte dépendance aux OTA et un profil Google qui n'a jamais été pris au sérieux. Les chiffres sont réalistes mais ne proviennent pas d'un client spécifique.
Cela s'applique-t-il aussi si je n'ai que 4 ou 6 chambres?
L'approche fonctionne de la même manière, mais le modèle de calcul est plus petit. Avec 6 chambres et un taux d'occupation moyen de 65 pour cent, il s'agit d'autres montants. Utilisez la calculatrice d'économies, puis calculez-la pour votre situation.
Combien coûte ce plan de 90 jours chez Hotelmark?
La plupart des éléments sont inclus dans le forfait marketing à partir de 100 euros par mois. Si vous souhaitez également améliorer le site Web ou connecter un nouveau module de réservation, vous paierez le forfait complet à partir de 1 250 euros par mois pour les trois premiers mois. Après cela, c'est généralement moins cher. Résiliation mensuelle, pas de discussion de vente.
Je travaille déjà avec un web designer. Hotelmark peut-il quand même aider?
Oui. Nous traitons également les commandes individuelles, comme la connexion d'un module de réservation, la mise en place d'une campagne ou la demande d'avis automatiques. Vous n'avez pas besoin de prendre l'ensemble du forfait.
À quelle vitesse vais-je voir des résultats?
Google Mon Entreprise et les avis fournissent généralement des effets visibles dans les résultats de recherche dans les quatre à huit semaines. Le changement entre l'OTA et les réservations directes prend plus de temps: comptez trois à six mois avant que les pourcentages se modifient durablement. Le volume peut baisser légèrement en premier mois, c'est normal et fait partie de la transition.

Autres scénarios

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